Współczesne chłodnictwo to dziedzina, która ciągle się rozwija i staje się coraz bardziej efektywna. Norma stało się także, że chłodnictwo wykorzystuje nowoczesne sprężarki chłodnicze. tego typu rozwiązania powodują, że coraz więcej gałęzi przemysłu wykorzystuje urządzenia profesjonalne chłodnicze.
Oczywiście od razu narzuca się myśl, że chłodnictwo wykorzystywane jest przede wszystkim w produkcji żywności. wiadomo, że przechowywanie warzyw, owoców, mięsa i nabiału byłoby po prostu niemożliwe bez odpowiednio urządzonego zaplecza chłodniczego.
Chłodnictwo przydaje się jednak także w transporcie. Zarówno w transporcie morskim jak i samochodowym itd. używa się specjalnych chłodni (kontenerów lub zabudów termicznych), które pomagają utrzymać stosowną temperaturę przewożonego produktu.
Chłodnictwo przydaje się także w tych wszystkich gałęziach przemysłu, gdzie zdarza się, że konieczne jest szybkie schłodzenie cieczy. Nie wolno nam zapominać także o medycynie - np. organy do przeszczepów wymagają odpowiedniego schłodzenia. Bywa także, że niektóre komórki żywych organizmów są zamrażane. Jest to bezpieczny proces, bowiem wykorzystuje się przy tym wyjątkowo precyzyjne urządzenia chłodnicze.